50 Wing Recipes: Food Network, Rezepte, Abendessen und Einfache Mahlzeit Ideen, Food Network

Versuchen Sie, die 50 besten game-Tag-Flügel Rezepte von Food Network Magazine.
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Classic Buffalo Wings Rezept

Foto von: Andrew Purcell

Arbeiten in den Reihen, Frittieren 3 Pfund Hähnchenflügel (split in die Fugen, Tipps entfernt) in 375 Grad F, pflanzliches öl, bis Sie Goldbraun sind, etwa 15 Minuten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

1. Classic Buffalo: Dredge die Flügel in Mehl wenden und Frittieren. Werfen Sie mit 6 Esslöffel geschmolzene butter und 1/2 Tasse Buffalo wing hot sauce. Servieren Sie mit Sellerie-sticks und blue cheese dressing.

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Buffalo Obersten Wings Rezept

Foto von: Andrew Purcell

2. Buffalo Supreme: Machen Klassische Buffalo Wings (No. 1), hinzufügen 1/2 Teelöffel Sellerie Salz, um die Flügel-sauce-Mischung. Werfen mit 2 El Sellerie Blätter und 1 Tasse zerbröckelte Blauschimmelkäse.

3. Fünf-Alarm: Stellen Sie Classic Wings (No. 1), hinzufügen von 1 Teelöffel cayenne mit der butter und ersetzt die Hälfte des wing sauce mit habanero hot sauce.

4. Jalapeno-Cheddar: Machen Klassische Buffalo Wings (No. 1), hinzufügen von 1/2 Tasse gehackte eingelegte jalapenos und 1 Tasse geriebener cheddar-der wing sauce-Mischung.

5. Würzige Marokkanische: Machen Klassische Buffalo Wings (No. 1), der Austausch der wing sauce mit 1/4 Tasse jedes harissa (scharfe Chili paste) und Apfelessig. Servieren mit 1 Tasse griechischen Joghurt mit 2 Esslöffel jedes Olivenöl und gehackte Minze.

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Vietnamesische Wings Rezept

Foto von: Andrew Purcell

6. Vietnamesisch: Dredge die Flügel in Mehl wenden und Frittieren. Püree 1 1/2 Tassen Koriander, 1 Knoblauchzehe und 2 Esslöffel jeden Fisch-sauce, Limettensaft und gehackte jalapenos. Werfen Sie die Flügel mit Koriander sauce und 6 Esslöffel zerlassene butter.

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Bierbackteig Wings Rezept

Foto von: Andrew Purcell

7. Bierteig: Schneebesen, 1 1/2 Tassen jede Mehl-und lager-Bier mit 1 TL jedes Salz koscher und geräuchertem paprika. Dredge die Flügel in Mehl und dip in den Teig. Tief braten, bis Sie knusprig und Goldbraun sind, etwa 10 Minuten.

8. Buttermilch-Zerschlagen: Genießen Sie die Flügel in 1 1/2 Tassen Buttermilch mit 1/2 Teelöffel kosher Salz, 30 Minuten. Mischen Sie 1 1/2 Tassen Mehl, 1 Teelöffel Paprikapulver und 1/2 Teelöffel kosher Salz; abtropfen lassen Sie die Flügel, dann den Bagger in die Mehl-Mischung. Frittieren Sie in 350 Grad F öl bis dunkel golden, über 10 Minuten.

9. Cajun-Buttermilch: Machen Buttermilch-Ramponierte Flügel (No. 8), Zugabe von 1/4 Tasse der heißen sauce in die Buttermilch und 2 El Cajun-Gewürz zum Mehl geben.

10. Chili-Ranch: Werfen Sie die Flügel mit 2 Esslöffel jeden Mehl und chili-Pulver und Frittieren. Servieren Sie mit ranch dressing.

11. Old-Bay: Werfen Sie die Flügel mit dem Saft von 1 Zitrone und 1 Teelöffel Alten Bay Seasoning. Bagger in 1 Tasse Mehl, gemischt mit 2 Esslöffel Alte Bay und Frittieren. Servieren mit Zitrone Keile.

12. Italienische Paniert: Mischen Sie 3/4 Tasse jeder italienischen Semmelbrösel und geriebenen Parmesan mit 1/4 Tasse gehackte Petersilie. Dredge die Flügel in Mehl, Bad im 3 geschlagene Eier und Mantel in der breadcrumb-Mischung. Frittieren Sie in 350 Grad F öl an, bis Sie knusprig und Goldbraun sind, etwa 12 Minuten.

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Chicken Parmesan-Wings Rezept

Foto von: Andrew Purcell

13. Chicken Parmesan: Italian Panierte Wings (No. 12). Top mit marinara sauce, geriebener mozzarella und Parmesan-Käse und braten, bis der Käse schmilzt, 1 minute. Servieren Sie mit warmen marinara-Soße.

14. Ancho-Pfirsich: das Ausgraben der Flügel in Mehl wenden und Frittieren. Werfen Sie mit 1/2 Tasse Pfirsich-Marmelade, 1 1/2 Esslöffel jeweils Zitronensaft und Soja-sauce und 1 Teelöffel ancho chile Pulver.

15. Soja-Honig: das Ausgraben der Flügel in Mehl wenden und Frittieren. Werfen Sie mit 6 Esslöffel zerlassene butter, 1/4 Tasse Honig und 2 Esslöffel Soja-sauce.

16. Sesam-Pecan: Fein mahlen, 1/3 Tasse jedes Sesamsamen und Pekannüsse in einer Küchenmaschine. Werfen Sie mit 2 Tassen panko Paniermehl, 2 El gehackter schnittlauch, 1 Teelöffel kosher Salz, und Pfeffer abschmecken. Dredge die Flügel in Mehl, Bad im 3 geschlagene Eier und Mantel in der panko-Mischung. Frittieren in 325 Grad F öl, bis Sie Goldbraun sind, etwa 12 Minuten. Servieren mit Honig-Senf.

17. Falafel: das Ausgraben der Flügel in 1 Tasse trockenen falafel-mix; dip in 3 geschlagene Eier und Mantel, in 1 1/2 Tassen falafel mix geworfen mit 1/4 Tasse gehackte Petersilie. Frittieren Sie in 350 Grad F öl, bis Sie Goldbraun sind, etwa 10 Minuten.

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Curry-Chutney Wings Rezept

Foto von: Andrew Purcell

18. Curry-Chutney: das Ausgraben der Flügel in Mehl wenden und Frittieren. Puls 1/3 Tasse jedes mango-chutney und Limettensaft in einer Küchenmaschine mit 1 gehackte rote jalapeno, 6 Esslöffel butter 2 Teelöffel curry-Pulver. Werfen Sie mit den Flügeln und mit gehackter Koriander.

19. Chipotle: Dredge die Flügel in Mehl wenden und Frittieren. Püree 3 Esslöffel gehackte chipotle-chilies in adobo-sauce, 1/4 Tasse jeder Apfelessig und Honig, 3 Esslöffel butter und 1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen. Werfen Sie mit den Flügeln.

20. Kimchi: das Ausgraben der Flügel in Mehl wenden und Frittieren. Werfen Sie mit 1/2 Tasse gehackte kimchi (koreanisches eingelegtes Gemüse), 1/4 Tasse kimchi sole und 3 Esslöffel jeden zerlassener butter und gehackten Schalotten.

21. Basic-ohne Knochen: Ausgraben 1 Pfund Huhn Ausschreibungen oder ohne Knochen Hähnchenbrust-Streifen in Mehl, Bad im 2 geschlagenen Eier und Mantel in 2 Tassen panko breadcrumbs. Frittieren in 365 Grad F öl, bis Sie Goldbraun sind, ungefähr 5 Minuten.

GEBRATENE FLÜGEL (Nr. 22 bis 43)
Verteilen sich 3 Pfund Hähnchenflügel (split in die Fugen, Tipps entfernt) auf 2 geölte umrandeten Backblech und Backen bei 425 Grad F bis sehr scharfe, etwa 45 Minuten.

22. Steakhouse: Werfen Sie die Flügel mit Salz abschmecken und 2 Esslöffel grob gemahlener Pfeffer; braten. Werfen Sie mit 1/3 Tasse steak-sauce.

23. Rosmarin-Zitrone: Werfen Sie die Flügel mit 1/4 Tasse Zitrone-Pfeffer würzen und 2 TL gehackten Rosmarin; gebratene.

24. Meerrettich-Kruste: Werfen Sie die Flügel mit 1/2 Tasse dijon-Senf und 1/4 Tasse Meerrettich. Mischen Sie 1 1/2 Tassen panko Paniermehl 1/2 Tasse geriebener Parmesan 1 Teelöffel paprika; fügen Sie die Flügel und werfen zu beschichten. Braten, bis Sie gebräunt sind, etwa 35 Minuten.

25. Maple-Bacon: Saison die Flügel mit Salz und Pfeffer würzen und braten. Unterdessen Kochen 8 Scheiben Speck in einer Pfanne knusprig; abtropfen lassen und zerbröckeln. Schneebesen, 1 Esslöffel Speck Bratenfett mit 1/4 Tasse Ahornsirup und 2 Esslöffel jeder Apfelessig und bourbon. Werfen Sie die Flügel mit der Sirup-Mischung und Speck.

26. Sweet Mango Barbecue: Saison die Flügel mit Salz und Pfeffer würzen und braten. Mittlerweile, köcheln lassen, 1 Tasse mango-Nektar und 3 Esslöffel barbecue-sauce reduziert, bis zu 1/2 Tasse etwa 20 Minuten. Werfen Sie mit den Flügeln.

27. Teriyaki-Orange: Braten Sie die Flügel. Mittlerweile köcheln lassen, 3/4 Tasse Orangensaft und 1/4 Tasse teriyaki-sauce bis auf die Hälfte reduziert ist, ungefähr 15 Minuten. Werfen Sie mit den Flügeln.

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Honig-Senf-Wings Rezept

Foto von: Andrew Purcell

28. Honig-Senf: – Saison die Flügel mit Salz und Pfeffer würzen und braten. Schneebesen, 1 Esslöffel geschmolzene butter mit 1/3 Tasse Dijon-Senf und 1/4 Tasse Honig; werfen Sie mit den Flügeln. Mit paprika bestreuen.

29. Honig-Senf–Brezel: Werfen Sie die Flügel mit 1/2 Tasse Honig-Senf und 1/2 Teelöffel jedes kosher Salz und Pfeffer. Schleifen 4 Tassen Brezeln in einer Küchenmaschine; übertragen Sie auf eine Schüssel. Fügen Sie die Flügel und werfen zu beschichten. Braten, bis knusprig, etwa 40 Minuten. Servieren mit Honig-Senf.

30. Ingwer-Lauch: Braten Sie die Flügel. Hitze 1/2 Tasse gehackte Schalotten mit 2 El jeweils butter, geriebener Ingwer, Sojasauce und mirin (oder sake) und 3/4 Teelöffel jedes Salz koscher und Sesamöl. Werfen Sie mit den Flügeln.

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Chinesische Barbecue Wings Rezept

Foto von: Andrew Purcell

31. Chinesische Grill: Braten Sie die Flügel. Hitze 1/2 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln, 1/3 Tasse hoisin-sauce, 2 Esslöffel jeden butter, Honig und geriebenem Ingwer und 3/4 Teelöffel Sesamöl. Werfen Sie mit den Flügeln.

32. Thai Chili: Marinieren Sie die Flügel in 1 Tasse Thai-sweet-chili-sauce, zerkleinert 1 Karotte, 2 Esslöffel jedes Olivenöl, Limettensaft und geriebenem Ingwer und 2 Teelöffel kosher Salz, 2 Stunden. Drain, die Reservierung der marinade. Braten bei 475 Grad F, 15 Minuten, dann Pinsel mit der marinade und braten, bis Sie leicht verkohlt, noch 25 Minuten. Servieren Sie mit Kalk Keile.

33. Taco-Gewürzt: Werfen Sie die Flügel mit 3 El taco-Gewürz und braten. Servieren Sie mit salsa.

34. Speck-Taco: Machen Taco-Gewürzt Flügel (No. 33), Sie umschließen einen halben Streifen Speck um jeden Flügel vor dem rösten.

35. Maulwurf: Saison die Flügel mit Salz und Pfeffer würzen und braten. Wärme 1/3 Tasse mole-sauce, dem Saft von 2 Orangen, 2 Esslöffel Honig und 1/4 Tasse Wasser. Werfen Sie mit den Flügeln.

36. Jamaican: Werfen Sie die Flügel mit 3 Esslöffel jerk würzen und braten. Mikrowelle 3 Esslöffel jeden Orangenmarmelade und Wasser; Pinsel auf den Flügeln und braten 5 Minuten mehr.

37. Zitronen-Knoblauch: Werfen Sie die Flügel mit Salz und 1 1/2 Teelöffel paprika und braten 35 Minuten. Bestreichen und mit 3 Esslöffel jeden Zitronensaft und den in Scheiben geschnittenen Knoblauch sowie 1 Teelöffel Zitronenschale; braten weitere 10 Minuten.

38. Aïoli: Saison die Flügel mit Salz und Pfeffer würzen und braten. Schneebesen 1/2 Tasse mayonnaise, 1 fein geriebene Knoblauchzehe und 1 Esslöffel jedes Olivenöl und Zitronensaft; dienen mit den Flügeln.

39. Pesto: Saison die Flügel mit Salz und Pfeffer würzen und braten. Werfen Sie mit 1/2 Tasse pesto und 1/4 Tasse geriebener Parmesan.

40. Pizza: Werfen Sie die Flügel mit Salz und 2 Teelöffel getrockneter oregano; braten 30 Minuten. Teilen Sie 1/4 Tasse in Scheiben geschnittenen pepperoni und 1/2 Tasse geschnittene Zwiebel zwischen 2 Backbleche; braten weitere 15 Minuten. Werfen Sie mit zerfetzten mozzarella und servieren mit warmen marinara-Soße.

41. Fra Diavolo: Saison die Flügel mit Salz und Pfeffer würzen und braten. Kochen Sie 1 Esslöffel rote Pfeffer Flocken in 2 Esslöffel Olivenöl, 1 minute, dann fügen Sie 2 Tassen marinara-sauce und köcheln Sie 5 Minuten. Werfen Sie mit den Flügeln.

42. Knoblauch-Chorizo: Saison die Flügel mit Salz und Pfeffer würzen und braten. Kochen Sie 1/4 Tasse geschnittene getrocknete chorizo, in 1 El Olivenöl knusprig; hinzu kommen die 3 in Scheiben geschnittenen Knoblauchzehen und Kochen Sie bis Sie Goldbraun sind. Werfen Sie mit den Flügeln.

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